Ingrédients 6 tomatilles, décortiquées et rincées 1 jalapeño (facultatif, pour relever le tout) 2 avocats mûrs Une poignée de coriandre fraîche 120 ml de crème fraîche mexicaine (ou crème fraîche) 1 cuillère à soupe d’ail haché 1 cuillère à soupe de bouillon de poulet en poudre 1 cuillère à soupe de sel (ou selon votre … Lire la suite
INGRÉDIENTS Un petit morceau de gingembre lavé et coupé en fines lamelles Une tasse d’eau Le jus d’un demi-citron fraîchement pressé Du cumin torréfié en poudre INSTRUCTIONS Dans un mixeur, ajoutez le gingembre et l’eau et mixez bien jusqu’à obtenir une préparation lisse. Versez le tout dans un verre et ajoutez le jus de citron. … Lire la suite
Ingrédients :3 œufs200 g de compote (de pomme de préférence)100 ml de lait (lait de soja ou autre)120 g de farine de blé (semi-complète pour moi)1 cuillère à café de levure chimique200 g de chocolat (fondu)1 cuillère à café d’extrait de vanillePréparation : La suite page suivante
Cette savoureuse cocotte de pommes de terre et de saucisses cuites au four est un plat copieux et réconfortant, parfait pour le petit-déjeuner, le brunch ou même le dîner. Elle regorge de saucisses savoureuses, de pommes de terre tendres et d’une sauce au fromage crémeuse qui rassemble le tout. Ingrédients: la suite page suivante
Ingrédients pour le Fougasse sucrée à la fleur d’orangerPour un cercle de 32 cm, vous aurez besoin de :400 g de farine200 g de lait35 g de fleur d’oranger40 g de sucre60 g de beurre tempéré3 jaunes d’œuf1,5 cc de levure boulangère1 cc de selPour les finitions : la suite page suivante
LES CHATS JOUENT BEAUCOUP Les chats adorent jouer. Quand ils sont stimulés, ils peuvent mordre, mais il s’agit simplement d’un jeu pour eux. Ces morsures ne sont pas du tout agressives mais elles peuvent quand même vous faire mal. UN CHAT AFFECTUEUX QUI VOUS MORD Plus rarement, les chats peuvent vous montrer leur affection en … Lire la suite
Régalez-vous avec cette brioche légère comme une plume, moelleuse et sans beurre ! Parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter, elle ravira tous les gourmands sans culpabilité ! Ingrédients :– 150 g de sucre– 300 g de farine– 1 sachet de levure chimique– 1 yaourt nature 125 g– 1 c. à café de vanille liquide– … Lire la suite
suyer le bac avec du papier essuie-touLa friteuse électrique, avec son utilisation fréquente en cuisine, devient pleine de graisse et avec le temps, il est difficile de s’en débarrasser, ce qui affecte négativement la qualité de la friture et la machine elle-même. Afin de maintenir la friteuse et maintenir la qualité des aliments frits, nous … Lire la suite
Régalez-vous avec ce caramel au beurre salé maison, un délice sucré qui saura sublimer vos desserts ! Facile à préparer, il ajoutera une touche gourmande à vos crêpes, glaces ou juste à déguster à la cuillère. Ingrédients :– 50g de beurre demi-sel– 150g de sucre en poudre– 100g de crème liquide entière– 1 pincée de fleur … Lire la suite
Ingrédients : 150 gr. de dattes, trempées dans de l’eau froide pendant 15 minutes 60 gr. de biscuits à base d’édulcorant, réduits en miettes 3 cuillères à soupe de cacao en poudre la suite page suivante