L’histoire irrésistible du rêve d’un amateur de chocolat Imaginez un dessert alliant la texture onctueuse et veloutée du chocolat au croquant gourmand des cacahuètes, sans même allumer votre four ! Cette bûche chocolat-cacahuètes sans cuisson est une merveille culinaire qui transforme des ingrédients simples en une gourmandise époustouflante. Issue du monde des desserts rapides et … Lire la suite

Ingrédients : 400 g de chou sel Aneth, persil 2 œufs 50 g de crème fraîche ou de yaourt grec 50 g de farine Huile de friture Instructions : la suite page suivnante

Une façon savoureuse de cuisiner les pommes de terre ! INGRÉDIENTS 6 pommes de terre de taille moyenne 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive 1 g (1 cuillère à café) de romarin 1 g (1 cuillère à café) de thym 4 gousses d’ail 50 ml (3 cuillères à soupe) d’huile d’olive 4 tranches … Lire la suite

Ingrédients pour 6 cakes : 2 œufs 200 g de compote de pommes maison sans sucre ajouté 150 g de farine de légumineuses (pois chiches, lentilles, lupins) 1 yaourt végétal 1 cc de bicarbonate alimentaire 1 cc de vinaigre de cidre Pour changer un peu des desserts à la banane, je prépare des gâteaux à … Lire la suite

Le flan maison, c’est l’une des douceurs les plus populaires en cuisine. Mais préparer un flan en un temps record tout en gardant une texture parfaite et une saveur authentique ? Cela semble presque trop beau pour être vrai ! Avec l’airfryer, cette innovation culinaire prend vie : des flans délicieux cuits en seulement 12 … Lire la suite

  La Sauce Barbecue est la sauce reine aux Etats-Unis. Mélange sucré-salé, elle est la star des Barbecue du week end. Pour le 4 juillet ( fête nationale aux USA ), il est de tradition de se réunir en famille lors du BBQ annuel, dans le jardin familial ou pour un pique-nique dans les parcs … Lire la suite

Description Un dessert frais et gourmand qui allie la douceur du mascarpone à la fraîcheur acidulée des fraises. Simple, rapide à préparer, il ravira tous les palais, petits et grands. Ingredients Scale 500 g de fraises fraîches 250 g de mascarpone 3 œufs (jaunes et blancs séparés) 100 g de sucre en poudre 1 sachet … Lire la suite

Cake à l’ananas et au yaourtPréparation :1 – Épluchez l’ananas et retirez les parties dures. Coupez 100 g en tranches fines pour la décoration et 90 g en petits dés pour incorporer à la pâte.2 – Dans un grand saladier, cassez les œufs entiers et ajoutez le sucre. Fouettez avec un batteur électrique environ 10 … Lire la suite

L’histoire irrésistible des beignets de pommes de terre Chaque culture a sa propre version des beignets de pommes de terre, mais cette recette se distingue comme un véritable bijou culinaire. Imaginez transformer des ingrédients simples en disques dorés et croustillants, un pur réconfort ; chaque bouchée offre un équilibre parfait entre le fondant de la … Lire la suite

Ingrédients : Base de génoise au cacao Lait à volonté 500 ml de crème fleurette 60 gr de sucre glace 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillerée à café de cacao en poudre 100 gr de chocolat à faire fondre 5 gr de lait Lire la suite sur la page suivante