Œufs Mimosa en Verrines
Ingrédients : – 6 œufs – 2 cuillères à soupe de mayonnaise – 1 cuillère à café de moutarde de Dijon – Sel et poivre au goût – Quelques brins de ciboulette (pour la décoration) – Paprika (pour la décoration) – 1/2 avocat (facultatif, pour une touche crémeuse) Instructions : la suite en page suivante