Poulet Yassa en Fête

Prix moyen (un peu plus élevé) : Environ 20 € Temps de réalisation : 1 heure (sans compter la marinade) Pour : 4 personnes Ingrédients 4 hauts de cuisse de poulet (ou 4 beaux morceaux de poulet) 3 gros oignons émincés 3 citrons (2 pour la marinade, 1 pour la déco) 3 c. à soupe … Lire la suite

Strudel aux Pommes Facile & Délicieux

Strudel aux Pommes Facile & Délicieux Pour 6 personnes | Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 30 minutesIngrédients :1 rouleau de pâte feuilletée4 pommes (type Golden ou Granny Smith)50 g de sucre roux30 g de beurre1 cuillère à café de cannelle en poudre1 cuillère à soupe de jus de citron30 g … Lire la suite

Fondant Chocolat-Poires Caramélisées

Pour 6 à 8 personnes | Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : Pour le gâteau : 200 g de chocolat noir 150 g de beurre 3 œufs 100 g de sucre en poudre 80 g de farine 1 sachet de levure chimique Pour les poires caramélisées … Lire la suite

Verrines de Crumble aux Pommes et Fromage Blanc

Pour 4 personnes | Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : 4 pommes (type Golden ou Pink Lady) 100 g de beurre 80 g de sucre roux 100 g de farine 50 g de poudre d’amandes 1 cuillère à café de cannelle 400 g de fromage blanc … Lire la suite

Nougat aux Fruits Secs Croquants (Amandes, Noisettes et Miel)

pour environ 15 à 20 portionsIngrédients :200 g d’amandes entières non émondées100 g de noisettes entières200 g de sucre100 g de miel40 g de glucose (si disponible, sinon utiliser du miel supplémentaire)2 blancs d’œufs1 pincée de sel1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)1 cuillère à soupe de beurre pour graisser le moulePréparation : 👇 … Lire la suite

Rouleaux d’oeufs farcis au fromage Philly

La recette nécessite 450 g de bœuf haché et une cuillère à soupe de sauce Worcestershire. 1/4 cuillère à café de sel Une demi-cuillère à café de « poivre noir en poudre » Beurre, 2 cuillères à soupe Oignon émincé, un gros oignon Un demi-poivron vert finement émincé 24 feuilles de pâte à nems Des dizaines de … Lire la suite

Chou-Fleur Croustillant

Chou-Fleur Croustillant (au Four ou à l’Air Freyr) Ingrédients 1 petit chou-fleur 2 œufs (ou 3 c. à soupe de lait végétal pour version vegan) 80g de chapelure (ou panko pour plus de croustillant) 40g de parmesan râpé (facultatif) 1 c. à café de paprika 1/2 c. à café d’ail en poudre Sel, poivre Huile en … Lire la suite

Comment nettoyer le foie ?

Après une période de fêtes ou une routine un peu trop sédentaire, notre corps finit par tirer la sonnette d’alarme : fatigue persistante, digestion difficile, kilos superflus… Et si la vraie cause se cachait dans un organe souvent oublié ? Un organe discret mais essentiel : le foie. Mais pas d’inquiétude, la solution pourrait être … Lire la suite

Buvez ce jus pour éliminer des kilos de déchets et perdre du poids

Si vous êtes à la recherche d’une solution naturelle pour combattre la constipation, soulager les ballonnements et réduire les gaz intestinaux, vous êtes au bon endroit. Dans cet article, nous vous présentons une recette de jus incroyable utilisant des ingrédients comme les pruneaux, les pommes, les épinards, le citron et le gingembre. Ces aliments sont … Lire la suite