Préparation : 1. Préparer les endives : – Coupez les endives en deux dans le sens de la longueur, puis retirez le cœur amer. – Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen et ajoutez les endives, côté coupé vers le bas. – Faites cuire les endives pendant 5 à 7 minutes, jusqu’à … Lire la suite

Envie d’un dessert doux, onctueux et plein de saveurs ? La Crème Dessert Vanille Maison est une valeur sûre. Facile à préparer avec quelques ingrédients basiques, elle apporte une touche de réconfort idéale pour finir un repas en beauté. Ingrédients pour la Crème Dessert Vanille Maison Pour 4 à 6 portions : 500 ml de … Lire la suite

Cheesecake Framboise Sans Cuisson Ingrédients : Pour la base biscuitée : 200 g de biscuits type Digestive ou sablés 80 g de beurre fondu Pour la crème cheesecake : 300 g de fromage frais type Philadelphia 250 g de mascarpone 200 ml de crème liquide entière bien froide 120 g de sucre glace 200 g … Lire la suite

Ce gâteau miracle en 5 minutes est une véritable révolution ! Rapide et facile à préparer, il est parfait pour les journées chargées ou les envies de sucré. Je l’ai préparé pour ma famille le week-end dernier et c’était un succès ! À essayer absolument ! Ingrédients Pour le gâteau : 225 g de beurre … Lire la suite

Recette de Glace “Buko Salad” avec Avocat Ingrédients : Base de la salade de buko : 250 g de chair de noix de coco jeune (buko), râpée ou en filaments 200 g de mélange de fruits en conserve (cocktail de fruits) 150 g de nata de coco (gelée de noix de coco) 100 g de … Lire la suite

Rien de tel qu’un plat réconfortant pour apaiser les papilles et réchauffer les cœurs. Le bœuf crémeux aux champignons est une recette classique de la cuisine maison, à la fois simple et délicieuse. Avec ses cubes de bœuf tendres, ses champignons fondants et sa sauce onctueuse parfumée à la moutarde et au paprika, ce plat … Lire la suite

Un dessert exotique, moelleux et facile à réaliser Envie d’un gâteau qui vous transporte instantanément sous les tropiques ? Le Hawaiian Pineapple Cake, ou gâteau hawaïen à l’ananas, est la douceur qu’il vous faut. Simple à préparer, ultra moelleux, et débordant de saveurs fruitées, ce dessert est parfait pour les beaux jours, les pique-niques ou tout … Lire la suite

Ingrédients Pour le gâteau : 3 œufs 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 c. à café d’extrait de vanille) 100 ml d’huile végétale (tournesol ou colza) 120 ml de lait 200 g de farine 10 g de levure chimique (1 sachet) Une pincée de sel 300 g de fraises fraîches, … Lire la suite

Le gratin de courgettes au fromage est une recette incontournable qui marie la légèreté du légume à l’onctuosité du fromage fondu. Ce plat simple à réaliser peut se suffire à lui-même ou être servi en accompagnement d’un Ragoût de Bœuf aux Pommes de Terre et Carottes, pour un repas complet, équilibré et savoureux. Ingrédients 👇 … Lire la suite

Qui n’aime pas le goût sucré-salé du teriyaki ? Mélanger cette délicieuse sauce à un plat réconfortant est parfait pour les soirées animées où l’on a envie d’un plat nourrissant et réconfortant. Ce plat de poulet teriyaki et sauté est un superbe mélange de blancs de poulet tendres et de légumes savoureux, le tout enrobé … Lire la suite