Désormais, je ne cuisine plus que de la soupe crémeuse aux courgettes de cette façon‼️Velvetée, légère et tout simplement délicieuse – parfaite en toute saison et idéale avec des gressins croustillants

Ingrédients 3 courgettes moyennes, tranchées 1 oignon, finement haché 2 gousses d’ail, hachées 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de beurre 500 ml de bouillon de légumes 200 ml de crème ou de lait de coco (pour une version vegan) Sel et poivre au goût 1 cuillère à café de thym séché (facultatif) Persil … Lire la suite

Königsberger Klopse – Un classique de la cuisine allemande

Cette recette traditionnelle du Königsberger Klopse, originaire de Prusse orientale, comprend de tendres boulettes de viande dans une sauce épicée aux câpres. Avec des boulettes de viande hachées et une sauce crémeuse aux câpres, c’est un choix parfait pour un repas chaleureux au goût authentique. Table des matières Ingrédients 🍽️ Préparation 🍲 Bon appétit! 😋 … Lire la suite

Désormais, je ne cuisine plus que des morceaux de poulet croustillants à l’oignon et à la sauce moutarde de cette façon‼️Juteux, épicé et avec une note de moutarde délicieusement crémeuse – un succès à chaque repas

**Ingrédients 🍽️** **Pour les morceaux de poulet :** – 500 g de filets de blanc de poulet coupés en lanières – 1 gros oignon haché finement – 150 g de chapelure ou chapelure – 50 g de parmesan râpé – 2 œufs – 1 cuillère à café de paprika en poudre – Sel et poivre au … Lire la suite

Boulettes de viande au four sauce à la crème de champignons

Boulettes de viande au four sauce à la crème de champignons Par Ken Brad / 10 novembre 2024 Ces boulettes de viande juteuses cuites au four dans une sauce crémeuse aux champignons sont le plat réconfortant parfait pour toute la famille. Rapide à préparer et plein de saveurs – idéal pour un dîner copieux ! … Lire la suite

Génoise italienne au citron

Ingrédients : 200g de farine 180g de sucre 3 œufs 100 ml d’huile d’olive (ou d’huile végétale neutre) 100 ml de lait Jus et zeste de 2 citrons bio 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Sucre en poudre pour saupoudrer Préparation : Lire  dans la page suivante

Du pain en 10 minutes : une façon simple de préparer un délicieux pain

Salut! Avez-vous déjà souhaité avoir le temps de faire du pain frais, mais vous êtes toujours en retard ? Quel endroit merveilleux ! Il ne vous faudra que dix minutes pour réaliser un délicieux pain maison. Rangez ces pains pré-achetés ; voici la délicatesse fraîchement sortie du four.   La recette demande 2 tasses de farine tout … Lire la suite

Bâtonnets de pâte feuilletée au jambon et fromage seulement 4 ingrédients

Ingrédients: 1 paquet de pâte feuilletée rectangulaire de l’étagère réfrigérée 250g de crème fraîche 120 g de jambon fumé, coupé en dés 150 g de fromage râpé Préparation: Préparation: Étaler la pâte feuilletée : Commencez par étaler la pâte feuilletée rectangulaire. Première couche de remplissage : Étalez uniformément la moitié de la crème sure sur … Lire la suite