Jambalaya de Poulet, Jambon et Saucisse Jambalaya aux Saveurs Créoles Recette Ingrédients: 250g de riz long grain 2 cuisses de poulet désossées 150g de jambon fumé en dés 2 saucisses fumées coupées en rondelles 1 poivron rouge coupé en dés 1 poivron vert coupé en dés 1 oignon moyen haché 2 gousses d’ail hachées 400g … Lire la suite

2 astuces de bricolage pour enlever les taches d’eau de Javel sur les vêtements Cela arrive à tous ceux qui portent leur pantalon préféré pour faire le ménage et se retrouvent avec quelques gouttes d’eau de Javel dessus, créant la terrible tache blanche et rendant le pantalon pratiquement inutile. En réalité, il est possible de … Lire la suite

🍖 Bœuf Stroganoff à la Façon d’Alain Ducasse – Un Plat Raffiné et Savoureux 🍄 Le Bœuf Stroganoff revisité par Alain Ducasse est un véritable bijou de la gastronomie. Ce plat emblématique, à base de morceaux de bœuf tendre et d’une sauce crémeuse aux champignons, est idéal pour un dîner raffiné. Il allie richesse, onctuosité et simplicité … Lire la suite

Dans un monde en constante évolution, disposer d’une réserve de sources alimentaires fiables et durables est inestimable. Les aliments en conserve sont appréciés pour leur commodité, leur prix abordable et leur longévité, ce qui en fait des produits essentiels du garde-manger. Si la plupart des aliments en conserve ont une date limite de consommation, il … Lire la suite

La menthe est une herbe incroyablement polyvalente et parfumée qui peut ajouter une touche de fraîcheur à votre jardin, votre cuisine et votre vie en général. Que vous soyez un jardinier passionné ou que vous débutiez tout juste en herboristerie, cultiver de la menthe est une excellente idée. Dans cet article, nous aborderons huit raisons … Lire la suite

Bienvenue dans une délicieuse aventure culinaire avec une recette qui a traversé le temps et qui s’est transmise de génération en génération : la recette de pommes de terre de grand-mère ! Les pommes de terre sont un aliment polyvalent et réconfortant qui constitue un aliment de base dans les cuisines de nombreuses familles depuis … Lire la suite

Ingrédients 4 petits pains (par exemple des petits pains ciabatta ou baguette) 200 g de blanc de poulet coupé en petits cubes 1 petit oignon, finement haché 1 poivron, coupé en dés 100 g de champignons tranchés 100 g de tomates en purée 100 g de fromage râpé (par exemple mozzarella ou Gouda) 1 cuillère … Lire la suite

GÂTEAU À LA MANDARINE 😋 Ingrédients: 4 œufs 120g de farine 150g de sucre 100 ml de jus de mandarine Peau râpée de deux mandarines 80g de beurre fondu 7-10g de levure chimique Une pincée de sel Préparation: 1. On commence par séparer les blancs des jaunes. 2. Dans un grand bol on monte les … Lire la suite

Voici une recette de gratin de pommes de terre à la viande hachée, Ingrédients 500 g de pommes de terre 300 g de viande hachée 1 oignon, émincé 200 ml de crème liquide 100 g de fromage râpé (mozzarella, cheddar ou emmental) Sel, poivre, et épices (paprika, thym) selon votre goût Un peu d’huile d’olive … Lire la suite

Sauce Crème et Poivre Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 20 minutes Préparation : Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Ajoutez la farine et remuez pour former un roux. lire la suite en page suivante