Ingrédients : 200 g de farine 150 g de sucre 100 g de beurre fondu 3 œufs 1 sachet de levure chimique (environ 10 g) 100 ml de lait 3 poires (fraîches ou en boîte, bien égouttées) 100 g de pépites de chocolat 1 pincée de sel 1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel) … Lire la suite

une mozzarella une gousse d’ail assaisonnement pour pizza garniture au choix, par exemple salami, jambon ou légumes pâte pour les petits pains du dimanche du réfrigérateur fromage à pizza râpé un peu de concentré de tomate 1 boîte de tomates à pizza Préparation : lire la suite en page suivante

Terrine Légère au Thon Terrine Légère au Thon Ingrédients: 3 boîtes de thon au naturel 4 œufs 1 yaourt nature 1 c. à soupe de moutarde 1 c. à soupe de câpres Jus et zeste d’1 citron Sel et poivre Ciboulette pour garnir Instructions: Lire la suite en page suivante

roque cake au jambon et au fromageIngrédients :– 4 tranches de jambon blanc– 8 tranches de pain de mie– 200 g de gruyère râpé– 50 cl de lait 1/2 écrémé– 50 g de beurre– 50 g de farine– Sel– Muscade– PoivrePréparation du croque-cake au jambon et au fromage : Lire la suite en page suivante

2 PERSONNESTemps de préparation: 20 MIN.Temps de cuisson: 10 MIN.• INGRÉDIENTS:– 4 tranches de pain de mie– 2 tranches de jambon blanc– 100 g de gruyère râpé• pour la sauce béchamel :– 25 g de beurre– 25 g de farine– 50 cl de lait– sel, poivre, muscade• PRÉPARATION: Lire la suite en page suivante

Voici une délicieuse recette de flan aux abricots, parfait pour un dessert léger et savoureux : Ingrédients : Pour le flan : 400 ml de lait (ou de lait végétal) 200 ml de crème fraîche (ou de crème végétale) 3 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 cuillère à café … Lire la suite

Ingrédients : Pour faire les boules de fromage : 8 onces de fromage à la crème qui a été laissé ramollir. 1 tasse de fromage cheddar râpé 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé Une demi-cuillère à café de poudre d’ail. Une demi-cuillère à café de poudre d’oignon. Ajoutez du sel et du poivre noir selon … Lire la suite

Si vous cherchez à perdre du poids, les salades occuperont forcément une place importante dans votre vie, mais cela ne signifie pas que vous devez empiler les mêmes vieilles garnitures jour après jour ! Toutes ces recettes de salades saines soutiennent les objectifs de perte de poids, alimentent le corps et satisfont vos papilles gustatives … Lire la suite

Ingrédients: 400 ml de crème 200 ml de lait 100 g de sucre 1 shot de vanille ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille 3 feuilles de gélatine 2 mangues mûres 2 cuillères à soupe de sucre (pour les mangues) Guide: Lire la suite en page suivante

Pommes au Four à l’Ancienne – Un Dessert Réconfortant et Savoureux Ce dessert traditionnel est simple, gourmand et parfait pour les soirées fraîches ! Les pommes fondantes, parfumées à la cannelle et légèrement caramélisées, rappellent les douceurs d’autrefois. Accompagnées d’une boule de glace à la vanille, elles sont irrésistibles ! Ingrédients (pour 4 personnes) : … Lire la suite