Ingrédients :2 c. à café de moutarde2 c. à café de mayonnaise2 c. à soupe de vinaigre balsamique (ou autre vinaigre au choix)Environ 50 ml d’huile (ajustez selon la consistance désirée)Sel et poivre, selon votre goût1 c. à soupe de persil frais, hachéPréparation : lire la suite page suivante

Lorsque l’envie de douceur vous appelle, mais que vous surveillez votre silhouette, il n’y a aucune raison de vous priver du plaisir d’un délicieux dessert. Préparez-vous à découvrir une recette magique, peu calorique, sans sucre et avec seulement 3 ingrédients ! Ce dessert est comme un doux murmure à votre oreille, une tentation à laquelle vous … Lire la suite

Dans le monde de la pâtisserie, la magie réside parfois dans la simplicité, et la recette que nous vous présentons aujourd’hui en est un parfait exemple. De la farine, du sucre et du beurre sont tout ce dont vous avez besoin pour créer une délicieuse merveille dans votre propre cuisine ! Cette recette, marquée par la … Lire la suite

Préparer un repas spécial pour le déjeuner ou le dîner peut être un processus simple et enrichissant lorsque vous disposez des bons ingrédients et d’une recette facile à suivre. A cette occasion, je vous présenterai une recette qui correspond parfaitement à cette description. Suivez les étapes que je vais détailler ci-dessous et surprenez vos proches … Lire la suite

Les mini dumplings à l’ananas sont de délicieuses bouchées tropicales qui allient la douceur de l’ananas à la texture croquante de la pâte. Leur taille compacte les rend idéales pour servir d’apéritif ou de dessert en toute occasion, ajoutant une touche rafraîchissante à l’expérience culinaire. C’est une explosion de saveurs à chaque bouchée ! Ingrédients: … Lire la suite

Cette soupe de pommes de terre réconfortante est non seulement un délice pour les papilles mais aussi un remède apaisant pour l’estomac. Remplie de légumes sains et assaisonnée d’aneth et de jus de concombre mariné, cette soupe est à la fois nutritive et délicieuse, ce qui la rend parfaite pour les journées froides ou lorsque … Lire la suite

Bienvenue dans cette recette facile et délicieuse qui vous surprendra ! Dans cet article, vous apprendrez à préparer des bouchées irrésistibles qui raviront votre palais. Alors préparez-vous à savourer cette gourmandise maison au goût incroyable. Ingrédients lire la suite page suivante

Ingrédients :1,5 kg d’agneau (épaule ou collier), coupé en morceaux4 tomates mûres2 oignons4 gousses d’ail200 g d’olives noires2 branches de céleri2 carottes3 c. à soupe d’huile d’olive1 bouquet garni (thym, laurier, romarin)30 cl de bouillon de volailleSel et poivrePréparation : lire la suite page suivante

Ingrédients :4 tranches de pain de mie ou pain de campagne100 g de saumon fumé100 g de fromage râpé (gruyère ou emmental)2 c. à soupe de crème fraîche épaisse1 c. à soupe de moutarde de Dijon (optionnelle)Quelques brins d’aneth frais1 citron (pour le jus)30 g de beurreSel et poivrePréparation : lire la suite page suivante

Ingrédients :1,5 kg de sanglier (épaule ou cuisse), coupé en gros cubes75 cl de vin rouge corsé2 oignons3 carottes2 gousses d’ail1 bouquet garni (thym, laurier, romarin)50 cl de bouillon de volaille2 c. à soupe de farine4 c. à soupe d’huile d’olive200 g de lardons fumésSel, poivreHerbes de ProvencePréparation : lire la suite page suivante