Les meilleures crêpes

INGRÉDIENTS : 1/2 tasse 1 bâton de beurre, fondu et refroidi 2 & 1/2 tasses de farine, cuillerées et égalisées 1/4 de tasse de sucre blanc 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de bicarbonate de soude 2 cuillères à café de levure chimique 2 tasses de babeurre 1/2 tasse de lait, … Lire la suite

Dessert sain avec du lait et des fruits

Mandarines kiwi Kakis Ouva Méla Banane Forme du récipient ~ 1,5 litres 8 g d’agar agar + 50 ml d’eau 350 ml de lait 200 grammes de lait concentré 200 g de panna acida ou de yaourt Équipement de cuisine nécessaire : Petit récipient pour hydrater l’agar agar Petite casserole Réfrigérateur Mesures et temps de préparation : … Lire la suite

LES CÉLÈBRES choux à la crème de maman 😋

Ingrédients : 1 bâton de beurre 1 tasse d’eau 1 cuillère à café de vanille 1c de farine 4 œufs LA CÉLÈBRE GARNITURE DE MAMAN : 1 pinte de crème épaisse 1 PAQUET (3,4 ONCES) DE PUDDING INSTANTANÉ À LA VANILLE ⅓ TASSE DE LAIT Instructions : lire la suite page suivante

Méthode pour conserver longtemps les œufs conservés en bocal

Dans le monde fascinant de la conservation des aliments, on découvre des méthodes ingénieuses qui ont résisté à l’épreuve du temps, et parmi elles, l’art de conserver les œufs en bocaux s’impose comme un joyau culinaire. Cette méthode ancienne prolonge non seulement la durée de conservation des œufs, mais ajoute également une touche de nostalgie … Lire la suite

Tarte pommes-citron

Parfois, tout ce dont vous avez besoin est une tarte rapide et délicieuse pour satisfaire votre envie. Avec cette recette, vous pourrez déguster un gâteau juteux en seulement 5 minutes de préparation. Vous ne pourrez pas résister à l’envie de refaire ce gâteau encore et encore ! Ingrédients lire la suite page suivante

Une ancienne astuce qui élimine les mouches et les cafards de la maison

La présence d’insectes dans une maison cause pas mal de nuisances. Entre les défections des mouches, les piqûres des moustiques et les bactéries transportées par les cafards, la vie devient rapidement insupportable. Il faut, dans ce cas, réagir rapidement afin d’éviter une invasion de ces créatures pas très agréables. Heureusement, il existe plusieurs méthodes efficaces … Lire la suite

Blanquette de veau de grand-mère Maison

Ingrédients : 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 citron 1 oignon 1 brin de celeri 1 carottes 2 blancs de poireaux 3 cuillères à soupe de vin blanc sec 2 jaunes d’œufs 1 dl de crème fraîche 1.2 kg d’épaule de veau (coupée en morceaux ou de tendron de veau) 300 g de champignons de … Lire la suite