Boulettes de viande au four

500 g de bœuf haché 1 œuf(s) 3 c. à soupe de chapelure bombée 1/2 tube(s) de concentré de tomate 300 ml de crème (crème de cuisson) 50 g de crème sure 2 tranche(s) de fromage (Gouda) sel et poivrepaprika en poudre Préparation Veuillez passer à la page suivante (–>) pour continuer.

Tranché avec des flocons d’avoine, le paradis dans la bouche

Ingrédients: 220g de beurre ½ tasse de sucre de canne 1 cuillère à café d’extrait de vanille 3 tasses de flocons d’avoine ½ cuillère à café de cannelle moulue ¼ cuillère à café de sel 1 barre de chocolat noir coupée en petits morceaux 170g de beurre de cacahuète Ne manquez pas la suite à … Lire la suite

J’ai préparé des dizaines de recettes de biscuits au fil des ans, mais cette recette est la plus demandée d’année en année !

Ces biscuits sablés aux framboises fourrés à la framboise et à la vanille sont un délice apprécié de notre famille, parfait pour toute occasion qui nécessite un peu de réconfort fait maison. Cette recette rappelle les friandises sucrées que ma grand-mère nous préparait pendant l’été, en utilisant des framboises fraîches cueillies à la ferme. La … Lire la suite

Champignons farcis au crabe salé

Ingrédients (24 portions) 24 champignons bruns, gros ¾ lb de chair de crabe 2 c. à soupe de jus de citron frais ½ tasse de chapelure Panko ½ tasse de beurre non salé, fondu ½ tasse de parmesan, râpé 3 c. à thé de moutarde de Dijon 2 c. à thé de raifort 1 c. … Lire la suite

Muffins marbrés

Les muffins marbrés sont un délice spongieux qui allie la douceur de la génoise à l’intensité du cacao. Leur aspect marbré, créé par le mélange de pâte vanille et de pâte chocolatée, les rend visuellement attractifs. Ils sont parfaits pour accompagner un café ou déguster comme collation sucrée à tout moment de la journée. Ingrédients: … Lire la suite

C’est la seule façon dont je cuisine maintenant une cocotte de fromage cottage : elle s’avère toujours moelleuse, juteuse et ne tombe pas.

Préparons une délicieuse cocotte de fromage cottage – c’est simple et très savoureux ! Tout d’abord, allumez le four pour qu’il chauffe jusqu’à 170°C. Prenez un grand bol et mélangez-y les ingrédients suivants : du fromage cottage, de la crème sure, de la semoule, une pincée de sel et du sucre vanillé. Pour la saveur, … Lire la suite