QUICHE SOUFFLÉE AU FROMAGE

INGRÉDIENTS: Pour 6 personnes – 1 Pâte feuilletée ou brisée – 40 g Beurre – 40 g Farine – 70 g Emmental râpé – 70 g Comté râpé – 25 cl Lait entier – 4 Oeuf – Noix de muscade – Sel et poivre PRÉPARATION: 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas … Lire la suite

Boulettes de viande au four

500 g de bœuf haché 1 œuf(s) 3 c. à soupe de chapelure bombée 1/2 tube(s) de concentré de tomate 300 ml de crème (crème de cuisson) 50 g de crème sure 2 tranche(s) de fromage (Gouda) sel et poivrepaprika en poudre Préparation Veuillez passer à la page suivante (–>) pour continuer.

Tranché avec des flocons d’avoine, le paradis dans la bouche

Ingrédients: 220g de beurre ½ tasse de sucre de canne 1 cuillère à café d’extrait de vanille 3 tasses de flocons d’avoine ½ cuillère à café de cannelle moulue ¼ cuillère à café de sel 1 barre de chocolat noir coupée en petits morceaux 170g de beurre de cacahuète Ne manquez pas la suite à … Lire la suite

J’ai préparé des dizaines de recettes de biscuits au fil des ans, mais cette recette est la plus demandée d’année en année !

Ces biscuits sablés aux framboises fourrés à la framboise et à la vanille sont un délice apprécié de notre famille, parfait pour toute occasion qui nécessite un peu de réconfort fait maison. Cette recette rappelle les friandises sucrées que ma grand-mère nous préparait pendant l’été, en utilisant des framboises fraîches cueillies à la ferme. La … Lire la suite

Champignons farcis au crabe salé

Ingrédients (24 portions) 24 champignons bruns, gros ¾ lb de chair de crabe 2 c. à soupe de jus de citron frais ½ tasse de chapelure Panko ½ tasse de beurre non salé, fondu ½ tasse de parmesan, râpé 3 c. à thé de moutarde de Dijon 2 c. à thé de raifort 1 c. … Lire la suite