Soupe crémeuse aux légumes et croûtons aux herbes

Cette soupe crémeuse aux légumes est l’une de mes préférées ! Elle est copieuse, savoureuse et regorge d’ingrédients sains comme des courgettes, des pommes de terre et des carottes. Les croûtons aux herbes maison ajoutent une délicieuse touche croquante, ce qui en fait un repas réconfortant et satisfaisant en toute occasion. Temps de préparation Temps … Lire la suite

Pain fourré aux légumes

Aucun dîner n’est complet sans ce pain fourré aux légumes fait à la main. C’est délicieux et sain. La pâte légère et aérée et la garniture colorée de légumes frais en feront un succès auprès de tous les membres de la famille. Que vous la serviez en plat principal ou en accompagnement, cette recette est … Lire la suite

Salade de pommes de terre et œufs : fraîche et savoureuse !

Rien de mieux qu’une salade de pommes de terre pour apporter réconfort et fraîcheur à votre table ! Cette version, enrichie d’œufs durs et d’une onctueuse vinaigrette maison, est parfaite pour un repas léger ou en accompagnement de vos grillades. Simple, rapide et délicieux, tout le monde va l’adorer. Ingrédients Lire la suite sur la … Lire la suite

Découvrez un délice végétarien crémeux qui ravira vos papilles !

Ingrédients : 900 g de brocoli 450 g de chou-fleur 1,5 litre de lait Sel à votre goût Oignon à votre goût 1 carotte 1 poivron 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Persil à votre goût 200 g de tomates cerises rouges Préparation : Lire la suite sur la page suivante

Salade d’asperges grillées et de tomates cerises avec burrata

Ingrédients: 1 botte d’asperges (nettoyées) 1 tasse de tomates cerises (la moitié) 1 boule de burrata 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de pignons de pin (grillés) Feuilles de basilic frais (pour la garniture) Sel et poivre noir (au goût) Facultatif : glaçage balsamique pour arroser Instructions: Lire la suite sur … Lire la suite

Gâteau au yaourt grec

Une explosion d’onctuosité et de légèreté à chaque bouchée ! Ingrédients: 3 cuillères à soupe de fécule de maïs (maizena) 4 œufs (séparer les blancs des jaunes) Une pincée de sel 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de levure chimique Sucre glace pour saupoudrer 1,5 tasse de yaourt grec (400 g) … Lire la suite

beignets de courgettes

Téléchargez gratuitement notre ebook le plus vendu ! Entrez votre nom et votre email pour le recevoir immédiatement. Introduction Les beignets de courgettes, carottes, œufs, farine et mozzarella sont un délicieux plat traditionnel italien. Ce plat, simple et rapide à préparer, allie la fraîcheur des légumes à l’onctuosité de la mozzarella, offrant une expérience gustative … Lire la suite