Un buffet dînatoire ou un apéritif à préparer ? Faciles à préparer et adaptables à vos envies, les mini quiches seront vos meilleures alliées ! Dans cette version gourmande et raffinée, elles sont garnies de comté, de crevettes et d’une pointe de ciboulette mais libre à vous de les personnaliser avec d’autres herbes ou épices. … Lire la suite

Ingrédients : 1 kg de bœuf (par exemple épaule ou veau), coupé en cubes 3-4 cuillères à soupe d’huile ou de saindoux 2 gros oignons finement hachés 2-3 gousses d’ail hachées 2 poivrons (rouges et verts), coupés en dés 2-3 cuillères à soupe de paprika en poudre (noble doux) 1 cuillère à café de graines … Lire la suite

Tous les plats de pâtes se ressemblent et c’est toujours les mêmes. Pâtes carbonara, pâtes bolonaise ou pâte au saumon. Alors, pour changer des pâtes à proprement dit choisissez un plat de Cannelloni à la sicilienne. Posez bagages en Sicile le temps d’un repas avec ces délicieux cannellonis à la viande hachée et à la … Lire la suite

Oh, le steak frit au poulet… cet aliment de base réconfortant apporte toute l’ambiance chaleureuse de la cuisine du Sud directement à votre table. Ses origines sont un peu un mystère douillet, mêlant le meilleur de la cuisine campagnarde à l’inspiration du Wiener Schnitzel apporté par les immigrants allemands. Quelqu’un pourrait avoir envie de préparer … Lire la suite

Ingrédients 2 tasses de sauce Alfredo 1 tasse de fromage ricotta 1 tasse de fromage mozzarella râpé 1/2 tasse de parmesan râpé 8 nouilles à lasagne 2 tasses de poulet cuit, râpé ou coupé en dés 2 gousses d’ail hachées 1/4 tasse de persil frais haché Sel et poivre au goût Les préparatifs lire la … Lire la suite

La soupe à l’oignon classique est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine française. Réconfortante et savoureuse, elle est parfaite pour les soirées fraîches. Avec ses oignons caramélisés, son bouillon riche et son fromage fondant, c’est un véritable délice qui réchauffe le cœur. Dans cet article, nous vous guiderons à travers chaque étape … Lire la suite

Voici une recette simple et délicieuse de Tarte aux Légumes, parfaite pour un délicieux dîner : Ingrédients: 2 tasses de légumes mélangés (tels que carottes, brocoli, courgettes, poivrons, champignons), coupés en dés 1 petit oignon, haché finement 2 gousses d’ail, hachées 1 tasse de fromage râpé (comme du cheddar ou de la mozzarella) 1/2 tasse … Lire la suite

Ces pâtisseries chinoises croustillantes et savoureuses au bœuf sont idéales pour une collation, un petit-déjeuner ou pour déguster une friandise salée quand vous le souhaitez. La méthode facile de la pâte feuilletée rend la pâte légère et feuilletée, et la garniture au bœuf assaisonnée ajoute une explosion de saveur savoureuse. Temps de préparation : Temps … Lire la suite

Ingrédients du Cobbler : Citrouille et noix de pécan Farine tout usage, mesure 1 tasse plus 3 cuillères à café 2 cuillères à café de bicarbonate de soude Sel, 1/2 cuillère à café ; sucre granulé, 3/4 tasse une seule cuillère à café de cannelle Une demi-cuillère à café de muscade – une demi-cuillère à … Lire la suite

Creamy Cake : la délicieuse recette de dessert qui fond dans la bouche Durée totale : 60 minutes Difficulté : Faible Pour : 8 personnes Qui a dit que la pâtisserie devait être compliquée ? Avec cette recette de Gâteau crémeux à trois ingrédients, vous pouvez créer un délicieux et dessert décadent utilisant seulement trois … Lire la suite