Vous allez vous régaler ! La mousse au chocolat à la ricotta est un dessert délicieux et étonnamment simple. Voici une recette : Ingrédients: 200 g de chocolat noir de bonne qualité (au moins 70 % de cacao), haché 250 g de ricotta bien égouttée 2 cuillères à soupe de sucre en poudre (ou au … Lire la suite
Pâte Feuilletée Maison pour Croissants 🥐✨ Temps de réalisation : 30 minutes de préparation + 2h de repos Nombre de portions : Pour environ 12 croissants 🛒 INGRÉDIENTS • 250 g de farine T45 • 5 g de sel • 25 g de sucre • 10 g de levure fraîche (ou 3 g de levure … Lire la suite
Le chou est plus savoureux que la viande. Pourquoi ne connaissais-je pas cette recette de chou ? Ingrédients : Chou (500 g), râpé 2 oignons, finement hachés 3 gousses d’ail, émincées 3 œufs 4 cuillères à soupe de farine (60 g) 1 cuillère à café de sel (8 g) 1 cuillère à café de piment … Lire la suite
Ingrédients Pour le caramel 65 g (⅓ tasse) de sucre granulé Pour la crème anglaise 500 ml (2⅛ tasses) de lait entier 2 gros œufs 5 ml (1 cuillère à café) d’extrait de vanille Cacahuètes écrasées pour la garniture (facultatif) Instructions étape par étape 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et … Lire la suite
Ingrédients : – 1 tasse de beurre de cacahuète crémeux – 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli – 2 tasses de sucre en poudre – 1 cuillère à café d’extrait de vanille – 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré – 2 cuillères à soupe d’huile de coco ou de shortening – Paillettes de … Lire la suite
Bonjour à tous les gourmands ! L’hiver s’installe et quoi de mieux qu’un bol de soupe chaude et réconfortante pour se détendre ? Si certains d’entre vous sont peut-être friands de soupes détoxifiantes au prolon, nous nous penchons aujourd’hui sur quelque chose qui relève davantage du domaine de la cuisine réconfortante : la soupe aux … Lire la suite
De nos jours, de plus en plus de personnes ont recours à une cure de nettoyage du foie. En effet, la santé et le bien-être de chaque personne dépendent de la manière dont son corps élimine et purge les toxines. Avec l’exposition aux toxines environnementales, aux produits industriels et aux aliments transformés, la plupart des … Lire la suite
Découvrez le réconfort ultime dans un plat de pâtes classique revisité : nos pâtes au jambon et fromage, une recette à la fois crémeuse et savoureuse qui réchauffe le cœur et fait danser les papilles. Imaginez des pâtes al dente enrobées dans une sauce onctueuse au fromage fondu, rehaussées par la délicieuse saveur du jambon. … Lire la suite
Brunch aux saucisses Nous adorons les muffins pour leur goût consistant et leur facilité de préparation. Ils sont devenus un incontournable du matin dans notre maison. Les muffins préparés avec seulement quatre ingrédients combinent saucisses salées, délices aux œufs et fromage fondant dans une forme de muffin pratique. Ils sont devenus une alternative populaire pour … Lire la suite
S’il y a une chose qui apporte une sensation de chaleur et de confort dans une maison, c’est l’odeur des pâtisseries fraîchement cuites, remplies de pommes sucrées, de cannelle et de muscade. Le délice feuilleté à la pomme et à la cannelle est une recette qui incarne la beauté de la simplicité tout en offrant une friandise … Lire la suite