450 g de filets de poulet
60 ml de vinaigrette italienne
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de jus de citron vert
1 cuillère à café de poudre d’ail
1 cuillère à café de poudre d’oignon
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
Instructions
Dans un bol, fouettez la vinaigrette italienne, le miel, le jus de citron vert, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le sel et le poivre noir.
Placez les filets de poulet dans un sac plastique refermable ou un plat peu profond et versez la marinade dessus. Fermez le sac ou couvrez le plat et réfrigérez pendant au moins 30 minutes, ou jusqu’à 4 heures pour plus de saveur.
Préchauffez votre friteuse à air à 200 °C (400 °F).
Retirez le poulet de la marinade et disposez-les dans le panier de la friteuse en une seule couche.
Faites cuire pendant 8 à 10 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et grillé.
Retirez de la friteuse et laissez reposer quelques minutes avant de servir. Variations et astuces
La suite page suivante
