Pour une touche plus épicée, ajoutez une cuillère à café de sauce piquante ou une pincée de poivre de Cayenne au glaçage. Si vous préférez une saveur plus fumée, essayez d’ajouter quelques gouttes de fumée liquide. Vous pouvez également expérimenter avec différents types de sauce barbecue, comme une sauce épicée ou sucrée, pour varier les saveurs. Pour une option plus saine, pensez à cuire les ailes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé sans grille, ce qui réduira la quantité de gras qui s’écoule.
Oh mon Dieu ! J’ai apporté ça à un repas partagé et tout le monde l’a dévoré instantanément !
