Préparation:
1. Fouettez bien le beurre et le sucre. Ajouter le reste des ingrédients et remuer jusqu’à consistance lisse et crémeuse.
2. Versez maintenant le mélange fini dans le moule à muffins graissé et faites cuire dans un four préchauffé à 160 °C pendant environ 40 minutes.
Astuce :
Vous pouvez également ajouter divers fruits tels que des cerises ou des copeaux de chocolat, etc. si vous le souhaitez.
3. Si vous avez un moule à muffins, vous devrez le graisser avant la cuisson et le placer au réfrigérateur jusqu’au moment de l’utiliser. De cette façon, les muffins ne colleront pas au moule plus tard.
Bon appétit !
