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Muffins à l’avoine et à la banane avec cacao et noix de coco

Que puis-je utiliser à la place des œufs ?
Vous pouvez remplacer les œufs par de la farine de graines de lin (1 cuillère à soupe de farine de graines de lin + 3 cuillères à soupe d’eau par œuf) ou par une banane écrasée pour une option végétalienne.
Puis-je ajouter d’autres ingrédients à la pâte ?
Absolument ! Ajoutez des pépites de chocolat, des fruits secs, des noix ou des graines à la pâte pour plus de texture et de saveur.
Comment rendre ces muffins végétaliens ?
Remplacez les œufs par des œufs de graines de lin, utilisez du lait végétal à la place de l’eau et assurez-vous que tous les autres ingrédients sont végétaliens.
Puis-je utiliser un autre type de farine ?
Oui, vous pouvez utiliser de la farine d’amande, de la farine de noix de coco ou de la farine de blé entier. Cependant, la texture peut varier, alors ajustez les ingrédients liquides en conséquence.
Ces muffins conviennent-ils aux enfants ?
Oui, ils sont adaptés aux enfants et constituent un excellent moyen d’intégrer des ingrédients sains comme l’avoine et les bananes.
Puis-je doubler la recette ?
Oui, vous pouvez doubler ou tripler la recette. Assurez-vous simplement d’ajuster le temps de cuisson si nécessaire.
Quelle est la meilleure façon de réchauffer ces muffins ?

Réchauffer au four préchauffé à 150°C (300°F) pendant environ 5 minutes, ou au micro-ondes pendant 10 à 15 secondes.

Puis-je omettre la poudre de cacao ?
Oui, vous pouvez

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