Des noix comme des amandes ou des noisettes pour plus de texture.
Accompagnez-le d’un café chaud ou d’un verre de vin doux frais.
Ajoutez une pincée de sel marin pour un contraste sucré-salé.
Servez avec des fruits frais comme des baies ou des tranches d’orange.
Conseils de préparation :
Pour une mousse plus onctueuse, utilisez un mixeur plongeant après la cuisson des pommes.
Choisissez un chocolat noir de qualité supérieure contenant au moins 70 % de cacao pour une saveur riche.
Vous pouvez remplacer les épices par d’autres arômes comme l’extrait de vanille ou le gingembre pour une touche originale.
Bienfaits nutritionnels :
Les pommes sont riches en fibres, vitamines et antioxydants.
Le chocolat noir contient des composés bénéfiques comme les flavonoïdes, associés à une meilleure santé cardiaque.
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