Ajoutez les pommes de terre égouttées dans la poêle et faites-les dorer dans le beurre à l’ail pendant 5 à 10 minutes, en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
5. Assembler et servir :
Remettez les morceaux de steak dans la poêle avec les pommes de terre et mélangez bien pour les enrober de beurre à l’ail.
Parsemez de persil frais haché et servez immédiatement.
Astuce :
Pour un plat encore plus gourmand, ajoutez une touche de parmesan râpé ou une sauce au poivre.
