Variantes et astuces
– Pour une version plus saine de cette salade, remplacez la mayonnaise par du yaourt grec et sucrez avec du sirop d’érable plutôt que du miel.
– Ajoutez du poulet ou du jambon effiloché pour rendre cette salade plus riche en protéines et plus autonome.
– Pour une touche plus croquante, pensez à ajouter des graines de tournesol ou même un peu de céleri-rave haché.
– Si vous avez un faible pour le sucré, une pincée de canneberges séchées ou de raisins secs peut également apporter une touche de moelleux et de douceur au mélange.
– L’acidité des pommes pouvant varier, ajustez la quantité de miel ou de sirop selon vos goûts et la variété de pommes utilisées.
– Enfin, n’ayez pas peur de faire preuve de créativité avec les épices : une pincée de cannelle ou de muscade peut apporter une note chaleureuse et réconfortante au plat.
Mon mari déteste les salades mais il finit toujours celle-ci !
