La préparation :
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie Après, dans un saladier verser les jaunes d’oeufs et le sucre,fouetter jusqu’à ce que le mélange blanchisse, après ajouter le mélange de chocolat et le beurre, mélanger à nouveau, ensuite verser la farine et la levure chimique tamisée , mélanger bien, dans un autre saladier travailler les blancs en neige, mélanger avec la Maryse les deux préparation jusqu’à obtenir un mélange homogène
Verser dans un moule à cake beurré, réchauffer le four à 175 degrés, enfourner pendant 20 minutes pour avoir un coeur fondant
à vous de jouez maintenant, les fans de chocolat
