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Mini beignets parfaits

Faire des mini beignets, c’est amusant ! Voici une recette simple :

Ingrédients :
– 1 tasse de farine tout usage
– 1/4 de tasse de sucre cristallisé
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 1/4 de cuillère à café de sel
– 1/2 tasse de lait
– 1 œuf
– 1 cuillère à soupe de beurre fondu
– 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
– Huile pour la friture

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