Dans un grand bol, mĂ©langer le lait chaud, la levure instantanĂ©e, le sucre et un Ćuf. Bien mĂ©langer.
Ajouter la farine de blĂ© et le sel au mĂ©lange et mĂ©langer jusquâĂ homogĂ©nĂ©itĂ©.
Ajoutez le beurre fondu refroidi et mĂ©langez quelques minutes jusquâĂ ce que la pĂąte se rassemble.
Couvrir le bol dâun torchon et laisser reposer la pĂąte dans un endroit tiĂšde pendant 1 heure.
Au bout dâ1 heure, façonnez la pĂąte en boule et divisez-la en 12 morceaux Ă©gaux.
Façonnez chaque morceau de pùte en boule. Couvrez et laissez-les reposer dans un endroit tiÚde pendant 20 minutes.
AprĂšs le repos, appuyez sur chaque boule de pĂąte et Ă©talez-la en cercles plats. Appuyez au milieu de chaque cercle.
Couvrez les cercles de pĂąte et laissez-les reposer encore 30 minutes.
Dans un petit bol, fouettez ensemble 1 Ćuf et 2 cuillĂšres Ă soupe de lait pour faire la dorure aux Ćufs.
Préchauffer le four à 200°C (392°F).
Badigeonner le dessus de chaque cercle de pĂąte avec la dorure Ă lâĆuf.
Cuire au four prĂ©chauffĂ© pendant 10 Ă 12 minutes ou jusquâĂ ce quâils soient dorĂ©s.
Laissez les pĂątisseries refroidir quelques minutes avant de servir.
Savourez vos pĂątisseries dĂ©licieuses et faciles Ă rĂ©aliser ! đ
Mieux que des croissants đ„ !! Si rapide et facile Ă prĂ©parer â
