Ingrédients:
Vinaigrette
ÂŒ tasse dâhuile dâolive
Œ tasse de vinaigre balsamique
2 Ă 3 cuillĂšres Ă soupe de jus de citron frais
1 gousse dâail Ă©mincĂ©e
1 cuillĂšre Ă cafĂ© dâassaisonnement italien
ÂŒ cuillĂšre Ă cafĂ© de sel casher
ÂŒ cuillĂšre Ă cafĂ© de poivre noir
Salade de pĂątes Caprese
Âœ livre de pĂątes sĂ©chĂ©es (des farfalles ou dâautres petites pĂątes sont recommandĂ©es)
8 onces de perles de mozzarella ou de mozzarella fraĂźche en cubes
2 tasses de tomates raisins, coupées en deux
ÂŒ tasse de feuilles de basilic frais, tranchĂ©es finement
Sel et poivre au goût
Instructions :
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