Ingrédients :
1 jaune d’œuf, à température ambiante
Sel et poivre, au goût
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe de vinaigre ou de jus de citron
200 ml d’huile neutre (huile de tournesol ou colza)
Instructions :
Ingrédients :
1 jaune d’œuf, à température ambiante
Sel et poivre, au goût
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe de vinaigre ou de jus de citron
200 ml d’huile neutre (huile de tournesol ou colza)
Instructions :