Comment procéder :
Récolte des légumes :
Commencez par bien laver le chou chinois et le concombre. Râpez finement le chou et coupez le concombre en rondelles. Préparez la salade comme suit :
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Placez le chou et les tranches de concombre râpés dans un grand saladier et mélangez-les. Le saladier devrait maintenant contenir de délicieux grains de maïs.
Ajoutez le fromage et les noix : Parsemez les légumes de feta émiettée. Cela donnera une texture onctueuse et une saveur salée qui complètera parfaitement les légumes frais. Ajoutez des noix hachées, qui donneront du croquant au plat et augmenteront la quantité de bonnes graisses, essentielles à une alimentation équilibrée.
Pour terminer, arrosez d’un filet d’huile d’olive vierge extra. Ajoutez du poivre noir fraîchement moulu et du sel marin selon votre goût. Pour une vinaigrette homogène, mélangez délicatement tous les ingrédients.
Pour garnir la salade, parsemez de graines de sésame grillées juste avant de servir. Cet ajout ajoute non seulement une délicieuse saveur de noix, mais la rend également plus appétissante.
Vous pouvez servir la salade immédiatement ou attendre quelques minutes pour que les saveurs se marient et se complètent. Pour un déjeuner léger, un accompagnement au dîner ou même une collation nutritive en milieu de journée, cette salade convient à toutes les occasions.
Cette salade saine et quotidienne au chou chinois et à la feta est idéale pour manger sainement et gérer son poids facilement. Grâce à ses légumes frais, à sa feta riche en protéines et à ses amandes riches en nutriments, elle vous rassasiera sans vous faire prendre de poids. Cette salade vous apportera du plaisir à chaque bouchée, ce qui en fait le choix idéal pour ceux qui souhaitent manger sainement et se sentir bien.
