Placez les magrets dans un plat allant au four, arrosez-les de bouillon de volaille et enfournez pendant 15 minutes pour une cuisson rosée.
Laissez reposer les magrets pendant 5 minutes avant de les trancher. Servez chaud avec la sauce de cuisson.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 45 minutes
Portions : 4 personnes