Assaisonner de sel et de poivre au goût.
Servir le bœuf crémeux sur les tranches de pain grillées.
Variantes et astuces
Pour une version plus légère, vous pouvez utiliser du lait demi-écrémé ou du lait écrémé à la place du lait entier. Si vous avez des enfants difficiles, pensez à ajouter des champignons ou des petits pois sautés au mélange pour plus de saveur et de nutriments. Pour une version sans gluten, utilisez du pain et de la farine sans gluten. Vous pouvez également relever le tout en ajoutant une pincée de poivre de Cayenne ou un trait de sauce Worcestershire à la sauce crémeuse.
Ma grand-mère m’a dit qu’elle en mangeait souvent quand elle était petite ! Je n’en avais jamais entendu parler, mais j’adorais le goût !
