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Ma grand-mère faisait ça tous les ans, mais j’oubliais toujours de le noter. Je suis si contente d’avoir trouvé quelque chose qui se rapproche du sien !

La salade de fruits surgelée de Nana est un plat qui incarne le réconfort et la nostalgie des réunions de famille. Originaire d’une époque où les confiseries aux fruits surgelés étaient à la mode, cette salade particulière a trouvé sa place sur les tables à manger pendant les mois chauds d’été ou comme dessert rafraîchissant lors des repas de fêtes. Sa combinaison fantaisiste de textures sucrées et crémeuses, avec le croquant délicieux des noix, en fait un favori durable. Mieux encore, cette recette est indulgente et polyvalente, une qualité qui a sûrement contribué à son statut de base dans les repas-partage et les pique-niques à travers les générations. Vous voudrez peut-être préparer cette friandise glacée non seulement pour sa saveur délicieuse, mais aussi pour lancer une conversation sur le bon vieux temps, partagée autour de votre table moderne.
La salade de fruits surgelée de Nana se marie à merveille avec une variété d’accompagnements. Pour un brunch, essayez de la servir avec une quiche salée ou des pâtisseries feuilletées. Si vous la présentez lors d’un pique-nique, une sélection de sandwichs ou de viandes grillées peut très bien compléter les saveurs fruitées. Pour le dessert, pensez à un contraste avec des biscuits chauds fraîchement cuits ou une cuillerée de crème fouettée sur la salade congelée pour ajouter à sa richesse.

Salade de fruits congelée de Nana
Portions : 12 à 15 portions
Ingrédients

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