Préchauffer le four : Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Graisser un plat de cuisson de 23 x 33 cm.
Préparez la garniture :
Dans un grand bol, mélanger la crème de poulet, la crème sure, le lait, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Ajouter le poulet cuit et 250 ml de cheddar râpé. Remuer pour mélanger.
Préparation des biscuits : Couper les biscuits réfrigérés en quatre. Les incorporer délicatement au mélange de poulet jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés.
Assemblage de la cocotte : Versez la préparation dans le plat de cuisson préparé en l’étalant uniformément. Saupoudrez du reste de cheddar.
Cuisson : Cuire au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que les biscuits soient gonflés et dorés et que le fromage soit fondu et bouillonnant.
Badigeonner de beurre : Retirer du four et badigeonner le dessus des biscuits de beurre fondu.
Servir : Laisser refroidir légèrement avant de servir. Garnir de persil frais ou de ciboulette, si désiré.
Savourez votre délicieuse cocotte de biscuits au poulet !
