Utilisation :
1. Dans un mixeur, réduire les concombres en purée lisse.
2. Passez la purée de concombre à travers un tamis à mailles fines dans un pichet.
3. Ajoutez du jus de citron frais et du miel (ou du sucre) dans le pichet et remuez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
4. Versez de l’eau froide et mélangez bien.
5. Servir sur des glaçons et garnir de tranches de citron et de concombre
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LIMONADE FRAÎCHE GURKEN
