Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez le poulet, l’œuf, la chapelure, le parmesan, l’ail, le persil, le sel, le poivre et le lait dans un grand bol.
Formez un pain de viande et placez-le sur une plaque huilée.
Badigeonnez-le légèrement d’huile d’olive.
Faites cuire 35-40 minutes jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Servez chaud avec une sauce tomate ou une purée de pommes de terre !
Astuce : Ajoutez du fromage râpé sur le dessus pour un effet gratiné irrésistible !
L’essayer c’est l’adopter. Un délice. Pain de Viande au Poulet, Ail et Parmesan – Ultra Fondant !
