Lorsque les bulles commencent à apparaître sur le dessus, retourner les crêpes. Elles doivent être d’un beau brun doré.
Poursuivre la cuisson pendant 2 à 3 minutes supplémentaires, jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés.
Déposez les crêpes sur une grille de cuisson et gardez-les au chaud dans le four allumé.
Répétez l’opération avec le reste de la pâte.
Servir avec beaucoup de beurre et de sirop. Et du beurre de cacahuète.
Les meilleures crêpes
