Ingrédients
- 900 gr. viande hachée
- 1 oignon
- Sel et poivre au goût
- Poivrons
- Ail haché au goût
- 1 oeuf
- un bouquet de persil
- 1 cuillère à soupe. de farine
- 20 gr. de Manteca
- Épices au goût
- 1 grosse carotte
- c/n de pommes de terre
- purée de tomates
- 1 grosse tomate
- Provençal à l’aise
- 1/2 poivron
- 300/400gr. de légumineuses de votre choix
Préparation, étape par étape
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