Pour déguster le pain le plus facile du monde, commencez par mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Pétrissez bien.
Transférez la pâte sur le plan de travail et formez une boule. Placez-la ensuite dans un saladier légèrement huilé et couvrez-la pendant 50 minutes pour qu’elle double de volume.
Biscuits aux cerises et tourbillons
Calzone au jambon, mozzarella et champignons
Reposez la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et pétrissez-la à nouveau.
Divisez-la ensuite en rouleaux et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en incisant chacun en croix avec un couteau dentelé.
Graissez un saladier en verre allant au four avec un peu d’huile et posez-le à l’envers sur les rouleaux.
Cuire au four à 200 °C, chaleur tournante, sans chaleur tournante, pendant 30 minutes. Retirez ensuite le saladier, baissez la température du four à 185 °C et laissez cuire encore 25 minutes.
Sortez le pain du four et placez-le sur une grille avant de servir. Un délice !
