1,2 kg de pommes de terre (type Bintje ou Charlotte)
40 cl de crème liquide entière
40 cl de lait entier
2 gousses d’ail
30 g de beurre
1 pincée de noix de muscade râpée
Sel et poivre
Instructions
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1,2 kg de pommes de terre (type Bintje ou Charlotte)
40 cl de crème liquide entière
40 cl de lait entier
2 gousses d’ail
30 g de beurre
1 pincée de noix de muscade râpée
Sel et poivre
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