Dans un autre bol propre, fouettez les blancs d’œufs jusqu’à formation de pics mous.
Étape 5
Enrober les lanières de poulet avec les blancs d’œufs montés en neige, puis les plonger dans l’huile chaude.
Étape 6
Faites frire les lanières de poulet jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Étape 7
Apprécier!
