la recette pour les préparer parfaitement grillées à la poêle

ingrédients

Châtaignes

550 gr

Gros sel

550 gr

Comment préparer des châtaignes avec du sel

Étape 1

Marquez les châtaignes avec un couteau1.

Étape 2

Faites-les tremper dans l’eau pendant 30 minutes pour les ramollir2. Ensuite, égouttez-les et séchez-les avec un chiffon.

Étape 3

Passons maintenant à la cuisson : saupoudrez de gros sel dans la poêle jusqu’à ce qu’il recouvre le fond et disposez les marrons.3.

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