La recette de la confiture sans sucre à base de 2 kakis et 2 oranges
Si vous souhaitez une consistance plus épaisse, vous pouvez ajouter les graines de chia à ce moment. Les graines de chia absorberont le liquide et contribueront à épaissir la confiture.
Continuez à remuer et à cuire encore 5 à 10 minutes.
Vérifiez la consistance de la confiture. S’il est trop liquide, poursuivez la cuisson à feu moyen-doux jusqu’à obtenir la consistance désirée. Si nécessaire, ajoutez un peu d’eau.
Gardez à l’esprit que la confiture épaissira davantage une fois refroidie.
5. Refroidissement et stockage :
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