Ingrédients:
(Pour la messe)
700 gr. de farine
10 grammes. de sel
10 grammes. de sucre
8 grammes. de levure
20 ml. d’huile
400 ml. d’eau
10 grammes. sésame blanc
10 grammes. sésame noir
(Pour la salade)
100 gr. de chou
2 oignons violets
8 ml. de vinaigre
8 ml. de jus de citron
20 ml. De l’huile d’olive
10 grammes. sauce balsamique
5 grammes. d’origan
5 grammes. de sel
5 grammes. poivre noir
30 gr. Mayonnaise
20 gr. moutarde
5 grammes. Poudre d’ail
Préparation, étape par étape :
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