Ingrédients :
– 1 boîte (28 oz) de tomates entières avec leur jus
– 2 boîtes (10 oz chacune) de tomates en dés Rotel et de piments verts
– 1/4 tasse d’oignon haché
– 1 gousse d’ail, émincée
– 1 piment jalapeño entier, coupé en quartiers et tranché finement
– 1/4 cuillère à café de sucre
– 1/4 cuillère à café de sel
– 1/4 cuillère à café de cumin moulu
– 1/2 tasse de coriandre hachée (plus au goût !)
– Jus d’un demi-citron vert
Directions :
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