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La meilleure recette de poulet frit au four

Sel et poivre au goût
1 poulet, 3-4 lb, coupé en 10 morceaux (ou achetez une sélection prédécoupée de pilons et de cuisses)
¼ tasse d’huile végétale
Dans un bol moyen peu profond, fouettez vigoureusement les œufs.
Dans un deuxième bol moyen peu profond, mélangez la farine, les poudres d’ail et d’oignon, le paprika, le sel et le poivre.

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