Je ne sais pas comment ça se passe chez vous, mais chez moi au Cameroun, ces Beignets sont vraiment populaire. Dans presque tous les anniversaires, dont je partais quand j’étais petit, il y avait toujours les beignets soufflés au menu,en plus de cela, ces beignets sont aussi vendus dans les écoles, et en bordure de route comme streetfood.
Comment faire les beignets soufflés?
Je trouve la recette très facile a réaliser, mais par contre l’étape de la friture est quand même très délicate. Avoir la bonne température de l’huile lors de la friture est très important, sinon les beignets vont trop absorbes l’huile et ne seront pas très agréable a déguster et surtout avoir une très bonne qualité d’huile, chez nous actuellement au cameroun selon moi c’est l’huile Oléo, très bonne qualité pour toutes friture
Ingrédients
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