La pâte à pizza et le bœuf haché forment une combinaison qui fait des merveilles en cuisine. Cette recette simple et délicieuse transforme une pâte à pizza classique en un pain copieux garni de bœuf haché assaisonné, d’oignons et de fromage. Parfait pour un repas rapide ou pour une entrée réussie lors de votre prochaine réunion entre amis.
Ingrédients :
1 paquet de pâte à pizza ou de pâte levée maison
4 oignons moyens, coupés en dés
4 gousses d’ail, pressées ou finement hachées
Sel et poivre
1 cuillère à soupe d’huile
500 g de bœuf haché (porc, bœuf ou agneau)
200 g de fromage râpé
Préparation :
Assaisonnez le bœuf haché, les oignons, l’ail et 100 g de fromage avec du sel et du poivre.
Étalez la pâte sur une plaque de cuisson huilée. Étalez le mélange sur la pâte, roulez-la et coupez-la en tranches d’environ 2 cm d’épaisseur, ou faites-la simplement cuire roulée.
Suite page suivante
