Pourquoi du fromage mariné ?
Le fromage mariné combine les saveurs crémeuses et acidulées du fromage avec la netteté aromatique d’une saumure de cornichon, créant une sensation gustative unique, à la fois polyvalente et irrésistiblement savoureuse. C’est un ajout fantastique à n’importe quel plateau de fromages, salade ou simplement dégusté seul.
Ce dont vous aurez besoin :
Fromage frais (Feta, Mozzarella ou tout fromage qui tient bien en saumure)
1 tasse d’eau
1 tasse de vinaigre blanc ou de vinaigre de cidre de pomme
2 cuillères à soupe de sel
Herbes et épices (ail, grains de poivre, aneth, romarin – à vous de choisir !)
Un pot propre avec un couvercle bien ajusté
Préparons du fromage mariné !
la suite page suivante
