1 gros morceau de racine de gingembre frais (environ 100 g/3,5 oz)
1 orange entière, pelée
1 pomme verte
1 citron entier
2 carottes moyennes
300 ml (1¼ tasse) d’eau filtrée
Instructions
Préparation des ingrédients
Lavez soigneusement tous les produits
Coupez la racine de gingembre en petits morceaux pour faciliter le mélange.
Peler et segmenter l’orange
Épépinez et hachez la pomme verte
Pelez le citron et coupez-le en segments
Nettoyer et couper les carottes en petits morceaux
Faire le jus
Mettre tous les ingrédients préparés dans un mixeur
Ajouter de l’eau filtrée
Mixez à grande vitesse jusqu’à obtenir une consistance lisse
Filtrer le mélange à travers un tamis à mailles fines
Presser doucement avec une cuillère pour extraire le maximum de jus
Transférer dans un récipient en verre
Instructions d’utilisation
Boire un verre (environ 250 ml/8 oz) chaque matin
À consommer de préférence à jeun
Attendez 30 minutes avant de prendre le petit-déjeuner
Conservez le jus restant au réfrigérateur
Stockage
Conserver au réfrigérateur dans un récipient en verre hermétique
À consommer de préférence dans les 24 heures
Bien agiter avant de boire
Ne pas conserver plus de 48 heures
Informations nutritionnelles
Par verre (250 ml) :
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