2 carottes râpées
Jus de 2 oranges
250 ml de sucre
Zeste d’une orange
Préparation :
Placez le tout dans une casserole et faites cuire à feu moyen en remuant.
Faites cuire pendant 35 à 40 minutes jusqu’à obtention d’une texture épaisse.
Facultatif : Mixez pour une texture plus lisse.
