Il y a quelque chose de vraiment magique dans l’arôme des biscuits fraîchement cuits qui flotte dans la cuisine, un parfum qui me transporte dans la ferme de ma grand-mère au cœur du Midwest. Ces biscuits au beurre aux myrtilles, avec leur texture feuilletée et beurrée et leur mie moelleuse, sont un clin d’œil à ces matins précieux passés dans sa cuisine douillette. L’ajout d’un simple glaçage ajoute juste la bonne touche de douceur, ce qui les rend parfaits pour un petit-déjeuner spécial ou une délicieuse friandise l’après-midi. Cette recette est une célébration de la tradition et des joies simples de la pâtisserie maison, apportant un goût de nostalgie à votre table.
Ces biscuits au beurre aux myrtilles sont une friandise polyvalente qui se marie à merveille avec une variété d’accompagnements. Pour un petit-déjeuner copieux, servez-les avec des œufs brouillés et du bacon croustillant. Si vous les dégustez en collation l’après-midi, une cuillerée de crème fouettée ou une boule de glace à la vanille constitue un délicieux plaisir. Une tasse de café fraîchement moulu ou une théière complètent parfaitement les biscuits, rehaussant leurs saveurs réconfortantes.
Biscuits au beurre et aux bleuets avec glaçage
Portions : 8
Ingrédients
