9. Laissez refroidir la tarte quelques minutes avant de la découper et de la servir.
Variantes et astuces
Pour une touche plus relevée, essayez d’utiliser une saucisse épicée ou d’ajouter une pincée de flocons de piment rouge à la préparation. Si vous avez des enfants difficiles, vous pouvez omettre les oignons et les poivrons, ou les remplacer par des champignons ou des épinards. Pour une saveur différente, pensez à utiliser du cheddar ou du pepper jack à la place du Monterey Jack. Cette tarte peut également être réalisée avec une croûte maison si vous préférez, pour une touche personnelle.
Je pensais que le plat de mes tantes appartenait au passé, mais je l’ai redécouvert et il est plus savoureux que jamais !
